Repositório Institucional Unimontes
É um conjunto de serviços oferecidos pela Universidade Estadual de Montes Claros para a gestão e disseminação de sua produção técnica e científica. Todos os seus conteúdos estão disponíveis publicamente, e por estarem acessíveis proporcionam maior visibilidade e impacto da produção científica da instituição. Sua missão é armazenar, preservar, divulgar e dar acesso à produção da Unimontes em formato digital.
Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.unimontes.br/handle/1/897| Título: | Momordica charantia no controle parasitário, no desempenho animal e na qualidade da carne de cordeiros infectados por Haemonchus contortus |
| Autor(es): | Alves, Ana Maria de Jesus Teixeira |
| Orientador(ra): | Silva, Fredson Vieira e |
| Membro(s) Banca: | Oliveira, Laura Lúcia dos Santos Rigueira, João Paulo Sampaio Pereira, Cíntia Aparecida de Jesus |
| Palavras-chave: | Cordeiros – Parasitos - Controle;Helminto;Haemonchus contortus;Momordica charantia (melão-de-são-caetano) |
| Área: | Ciencias Agrarias |
| Subárea: | Zootecnia |
| Data do documento: | 30-Set-2022 |
| Resumo: | A falta de controle dos nematoides gastrintestinais em cordeiros pode diminuir o desempenho dos animais e aumentar a mortalidade do rebanho. O controle mais utilizado é a aplicação de anti-helmínticos químicos que, de forma indiscriminada, causa resistência anti-helmíntica, dificultando o controle. O uso de plantas com potencial anti-helmíntico é uma forma alternativa de controlar a incidência dos parasitos e diminuir a ocorrência de resistência aos vermífugos químicos. A Momordica charantia é conhecida pelo seu potencial anti-helmíntico e pode ter efeito significativo sobre a mortalidade de nematoides. Objetivou-se avaliar se utilização de extratos de M. charantia altera o controle parasitário, o desempenho e a qualidade da carne de cordeiros infectados por Hemonchus contortus. O extrato bruto foi feito com as folhas e caules, partes aéreas. Os animais foram divididos em quatro grupos de oito animais, sendo:Grupo 1: grupo-controle, animais que receberam solução hidroalcoólica; Grupo 2: animais que receberam extrato bruto hidroalcoólico de M. charantia, na dose de 2 mg/kg de peso corporal., por 7 dias consecutivos; Grupo 3: animais que receberam extrato bruto hidroalcoólico de M. charantia, na dose de6 mg/kg de peso corporal, por 7 dias consecutivos; e Grupo 4: animais que receberam extrato bruto hidroalcoólico de M. charantia, na dose de 12 mg/kg de peso, por 7 dias consecutivos. O experimento foi conduzido em um delineamento experimental inteiramente casualizado. Foram feitas avaliações parasitológicas, sanguíneas, de desempenho dos animais, e medições nas carcaças e na carne. A redução nas contagens de OPG foi significativa no tratamento em que foi fornecido extrato bruto de Momordica charantia, na dose de 12 mg/kg de peso corporal..Os consumos de matéria seca e de nutrientes diminuíram com o aumento das doses do extrato bruto de Momordica charantia (P< 0,05). Os pesos das carcaças e dos cortes pernil e paleta diminuíram com o aumento das doses do extrato (P< 0,05). A qualidade da carne não foi influenciada pelos tratamentos. |
| URI: | https://repositorio.unimontes.br/handle/1/897 |
| Aparece nas coleções: | Dissertações |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Alves, Ana Maria de Jesus Teixeira_Momordica charantia no controle parasitário, no desempenho animal e na_2022.pdf | 2,7 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
